Celkem videí: | 32362 |
Celkem fotogalerií: | 13874 |
Celkem her: | 120 |
Celkem komentářů: | 1788886 |
Celkem hlasů: | 586606 |
Celkem členů: | 320354 |
Celkem VIP: | 1 |
Příspěvků dnes: | 4 |
Průměr kom. na sekci: | 29814.77 |
Průměr kom. na člena: | 5.58 |
Balut je pokrm běžně prodáván v ulicích Filipín. Jedná se o vařené kachní vejce se zárodkem, které dodávají tomuto jídlu křupavou chuť.
Milovníci experimentů a odvážní gastronauti můžou zkusit tzv. balut, což je vařené oplodněné kachní vejce, většinou oblébené jako předkrm nebo snack k pivu (jako u nás třeba hermelín či utopenec).
Doporučený postup konzumace je vařit 20 minut, dát vejce do sklenice, odloupnout vršek, vypít vývar a jíst se solí, pepřem a vietnamským koriandrem, případně s chilli a octem.